Martelo Abridor

Depois das merecidas férias, voltando ao blog.


Da série “coisas que não preciso, mas que são legais”, um martelo abridor de garrafa.

Seria muito style abrir uma garrafa com um martelo.

Link do Produto


Boas Marteladas

Cerveja Especial Delivery

Personas recebi essa dica do meu grande amigo Sid e estou repassando para vocês essa idéia incrível.


Três amigos de Porto Alegre montaram um Clube de Cerveja chamado Have a Nice Beer, que consiste em elevar o grau de conhecimento e consumo das cervejas especiais no Brasil.

A empresa apresenta todo mês 2 cervejas de algum canto do mundo e explana muito bem sobre tipo, origem, fabricação, e uma série de informações sobre as cervejas apresentadas, no formato de uma revista exclusiva, mas claro que como consumidores assíduos de Cerveja, o que queremos mesmo é experimentar essas obras de arte.

Sendo assim, junto com a revista, quem se associa ao clube recebe em casa duas garrafas de cada cerveja apresentada, ou seja, 4 garrafas de cervejas incríveis do mundo afora.

Claro que isso não é de graça, e o valor é variável por que obviamente as cervejas variam de preço, mas é na casa dos R$60,00 a R$ 70,00.

Vale à pena conferir e se inscrever.

Site do Clube

Boa Degustação

Capinha IPhone para Cervejeiros

Aos apaixonados pelo IPhone e Cerveja, um produto que mescla suas paixonites rs

Uma capinha para IPhone que tem acoplado um abridor de garrafas, bastar arrastar e pronto, o novo app do seu IPhone é um abridor de garrafas.

Tem formas e formas de se abrir a cerveja, algumas pessoas abrem no dente, outras na mesa, no braço e até uma garrafa abre a outra, mas essa é bem diferente.

Pela bagatela de 40 doletas, você adquire seu abridor nerd.

Link do Produto

Bom IPhone Bottle

Cerveja de Viagra

A Brew Dog é uma cervejaria americana que apresenta inovações, a novidade da cervejaria agora é uma cerveja que promete levantar os ânimos dos seus bebedores. Vou ser mais claro e sem usar jogo de palavras.

Eles estão colocando Viagra na receita da cerveja, isso mesmo, as famosas pílulas azuis para animar o público masculino agora fazem parte da preparação da cerveja, outros ingredientes afrodisíacos compõem a mistura excitante, tais como, chocolate e ervas, a empresa garante que três copos da cerveja equivalem 1 comprimido de Viagra.

Porem a cerveja foi produzida somente para vender no casamento do Príncipe Willians, será que a linhagem esta fadada ao fim???

Bom, de qualquer forma vamos aguardar uma reedição para experimentar a cerveja que promete mais que Caracu com ovo rs.

Site da Empresa

Boa Cerveja

Anel para Cerveja

Para leitores e leitoras que gostam de tomar uma cervejinha pra relaxar, mas não andam com um abridor de garrafas no bolso, eis a solução.

Um Anel abridor de garrafa, uma peça indispensável, basta apoiar o indicador sobre a tampa e fazer o movimento.

Lógico que hoje muitas garrafas são de rosca, mas ainda existem bons fabricantes que fazem boas cervejas com o jeito tradicional de abrir.

A peça custa 20 dolares e precisa saber tamanho do dedo para não ficar largo.

Link do Produto

Boas Garrafas

Cervejas de Pascoa

É páscoa e todos remetem essa data à chocolate, então vou deixar aqui minhas sugestões de cerveja com chocolate para presentear no domingo de páscoa.

Brooklyn Black Chocolate Stout

Gouden Carolus Classic

Delirium Nocturnum

Young´s Double Chocolate Stout

Boa Pascoa Líquida

Guardando Tampinhas

Sabe quando você fica na duvida se tomou mais ou menos cerveja que o garçom cobrou? Ou quando você combina de tomar duas cervejas com os amigos e ele sempre fala “essa é a última” e ai vão mais umas oito rs.


Pois é o designer Stefano Di Lollo desenvolveu para a empresa Trudeau Corporation, um abridor diferente. Um cilindro de acrílico transparente com um abridor na ponta, cada vez que você abre uma garrafa a tampa desliza diretamente para o cilindro.

Eu que coleciono as tampinhas das diferentes cervejas que tomo, é uma forma de garantir que ninguém vai seqüestrar minha tampinha , porem as minhas 250 tampinhas diferentes não cabem ai dentro rs.

Link Produto
Boa Tampinha

Servidor de Breja

Já publiquei bastante post sobre esse tema que tanto gosto, cerveja. Esse é mais engraçado do que útil. Um servidor de cerveja em lata que imita a tirada de um chopp, com direito a regulagem de colarinho.

O servidor style custa ¥3,508.00 isso cambiando para real fica em torno de R$17,00.

Bem legal para tirar um sarro com os amigos, mas pouco útil.





Bons Goles

Cerveja para todos

O mundo esta mudando e a diversidade sensual é a coqueluche do momento.


O mercado que não é nada bobo, aproveitou o gancho da onda homossexual e está lançando inúmeros produtos segmentados ao público. Como a curiosidade, a “necessidade de aceitação” e a provocação explícita, são ótimos elementos de venda, o mercado lança cada vez mais produtos e sem medo de segmentar em todas as áreas.

Aos apreciadores de cerveja, o grupo mexicano Bodega 12 lançou duas cervejas para pegar sua “fatia do bolo”. Salamadra e a Purple Hand, são as primeiras cervejas especificamente voltadas as público GLBT (Gays, Lésbicas, Bissexuais e Transexuais). O lançamento já esta rendendo bons frutos e esgotaram as primeiras 500 caixas lançadas, a cervejaria vai ter trabalho, pois inúmeros bares de todo o país, estão fazendo encomendas do produto, importadoras da America do Sul e Central já fizeram seus pedidos também, portanto aguarde, a cerveja Gay vem vindo ai.

Bons Goles

Empório Alto de Pinheiros

Se você gosta de degustar uma boa cerveja, se você gosta de um lugar agradável, com boa comida, atendimento cordial e preço justo.

Vai visitar o Empório Alto de Pinheiros. Um lugar bonito, aconchegante e com uma carta de cerveja de dar água na boca. Alem das quase 300 cervejas diferentes na prateleira, a casa ainda conta com 10 chopes artesanais. A casa é conhecida por sua variedade e atendimento, inclusive a Confraria de Cerveja Paulista, se reúne lá para “molhar a palavra”.

Além das cervejas, a casa conta com uma respeitada carta de vinhos e uma rotisserie e mercearia. Os pratos da casa são fartos e fantásticos.

Somente uma ressalva deixo anotado aqui, muito importante por acaso:

QUANDO FOR LA ME CHAMA.


Link do Local
Endeço: Rua Vupabussu, 305 / Proximo a Pedroso de Morais com a Faria Lima
Boa Desgustação

Bar em casa

Para quem gosta daqueles apetrechos de bar, como tapetes com marcas de cervejas, luminosos, copos com estilos diferentes, e todas aquelas coisas legais.

A loja KegWorks, tem tudo para abastecer seu bar. Objetos para decoração, servir, equipamentos, maquinas, utensílios e também as bebidas.

Vale à pena dar uma conferida
Link

Boa Aquisição

Colarinho Senhor?

Para os cervejeiros de plantão, um copo que agrada quem gosta de espuma na breja e quem não gosta.

Sou suspeito para falar, pois acredito na importância da espuma para não oxidar o glorioso liquido. Mas é questão de gosto, fora os que acham que menos espuma vem mais cerveja.

Bom o que importa é que a milenar técnica de inclinar o copo para não fazer espuma e copo reto para fazer espuma, pode agora ser feito sem o uso das mãos.

O Copo conceito da “Sinapsis Diseño Integral” resolve esse problema.

Link do Copo
Boa Breja para todos, com ou sem colarinho

Cerveja Bock

Como apreciador de cervejas, eu fiquei louco para experimentar essa Bock quando vi.


Bock Damm é uma cerveja da Espanha, que cativa inicialmente por um rotulo diferente que se destaca na prateleira, quando abri a garrafa, senti um aroma de café torrado, muito convidativo.

Ao despejar no copo sua cor escura com tons avermelhados e a formação de um creme denso, deixa a boca salivando, a carbonação (quantidade de gás) é boa, moderada.

Para minha surpresa é uma cerveja suave, tem todo jeitão de ser uma cerveja forte e seca, mas tem um toque aveludado, pouco adocicado, algo próximo do chocolate amargo e malte, a outra surpresa foi o retrogosto, esse sim amargo e seco com mais lembrança de café.

Uma boa cerveja, leve, gostosa, ótima para acompanhar uma conversa de amigos na serra, com salame e gotas de limão

Tipos de Cerveja

Para muitas pessoas existem apenas dois tipo de cervejas, as Geladas e as Quentes. Mas graças aos criativos Mestres Cervejeiros, existem inúmeras formas de se fazer cerveja.
Métodos diferentes de fermentar, decantar, usar ingredientes diferentes como frutas inteiras, café, chocolate, enfim, esses processos resultam em uma variedade assustadora de cores, aromas, textura e principalmente sabores.
Listando de forma não tão criteriosa, podemos contar mais de 70 variações de cervejas, conheça alguns tipos

LAGERS
São as cervejas mais consumidas, responsáveis por mais de 99% das cervejas do Brasil.
Lagers são cervejas de baixa fermentação, com graduação alcoólica geralmente entre 4 e 5%.
Dentro dessa categoria as mais famosas são as Pilsen. Cerveja caracterizada por concentração de lúpulo muito perceptível no aroma e sabor.

 Ainda dentro da família Lagers temos várias divisões, uma delas é a Dark Lagers com características notáveis de café torrado e cor predominantemente mais escura, destacando as Darks (Dunkel, Dark American Lager Schwarzbier e Malzbier).

ALES
Também de baixa fermentação mas o diferencial é a alta temperatura de fermentação permitindo sabores mais maltados e perceptíveis, deixando-as mais encorpadas. Destacam-se dentro dessa família as Stout, cervejas negras opacas, com forte sabor de chocolate, café e maltes torrados. Não se engane, não significa que sejam adocicadas, pelo contrario, são cervejas feitas para longas viagens e para suportar as distancias sem estragar, tem um nível de álcool elevado e sabor bem marcante.

Ainda falando de Ales, Weissbier ou cerveja de trigo, são cervejas claras mas de cor opaca, refrescante e e geralmente não filtradas, deixando uma cerveja mais densa com paladar indicado pelas variações do trigo e toques de frutas como banana e maça.

LAMBICS
Também feitas de trigo, mas o diferencial dessa família de cervejas é que a fermentação é feita espontaneamente, ou seja, reagentes naturais (bactérias) podem com essa forma de fermentação uma aplicação artesanal com frutas inteiras no processo transformando cores, aromas e sabores muito característicos, assemelha-se a produções de vinhos brancos.

Enfim, existem inúmeras formas de se fazer uma boa cerveja, experimente sem preconceito por serem diferentes, não se prenda as cervejas de mercado, procure uma boa importadora e deguste quantas puder beber e pagar.

Todas as cervejas são boas, algumas são melhores


Boa Degustação

Greve alcoólica

A Carlsberg, empresa cervejeira entre as cinco maiores do mundo, teve uma greve no mínimo inusitada.


Quase mil funcionários da empresa, pararam de trabalhar em protesto a proibição de que os funcionários bebam cervejas durante o expediente.

Segundo porta voz da empresa, havia água, refrigerante e cerveja espalhado por varias geladeiras pela empresa, para consumo liberado e gratuito. As cervejas foram retiradas das geladeiras e agora somente podem ser consumidas na hora do almoço.

Se eu tivesse cerveja livre na hora do almoço até trabalharia no fim de semana, e os caras fazem greve ? Eita mundo injusto

Cerveja Americana

Nem só de Budweiser vive o mercado cervejeiro americano. Os Estados Unidos não tem uma tradição em cervejas, mas esta entrando no mercado com cervejas de alta qualidade que se comparam facilmente as veneradas fabricas de cerveja pelo mundo.

Um exemplo de qualidade desses produtores é a Flying Dog. Recém chegada ao Brasil, apresenta um grupo de cervejas respeitáveis.

Dentre os tipos fabricados estão a Pale Ale, Hefeweizen, Lager, Porter, Golden Ale, India Pale Ale, Imperial Porter, Barley Wine, Doble Pale Ale, Tripel.

Confesso que fui com pé atrás para provar essas cervejas por serem americanas, quebrei a cara, realmente uma cerveja marcante, respeitando as características de cada formato. Faça a prova, experimente e se surpreenda com as americanas.


Boa Degustação

É mesmo cerveja???

Cerveja de bolso, e não podemos nem culpar os japoneses dessa vez, pois foi um Alemão o responsável. Segundo o químico de Munich, a tecnologia inovadora que ele criou, permite que a levedura seja congelada e que forçada a dissolver com a água


A Cerveja tem graduação alcoólica de 5,2% e os produtores não descrevem nada sobre o gosto



Bom Saquinho