Dica Filme Lado B

Distantes de suas namoradas, que estão viajando juntas pela Europa, os amigos Tenoch (Diego Luna )e Julio (Gael Garcia Bernal), ambos com 17 anos, decidem aproveitar o tempo sozinhos.

Em uma festa, conhecem a esposa do primo de Tenoch, Luisa (Maribel Verdú), e a convidam para uma viagem até a fictícia praia de Boca Del Cielo. Luisa não aceita o convite, mas quando descobre que está sendo traída, decide ir com eles.

O filme apresenta os conflitos de uma vida pré-adulta, a rejeição, o conformismo, traição, doença, drogas e todos esses elementos se cruzando em uma história no estilo Road movie. Onde os personagens e a historia em si são muito próximos de uma história real.

Boa Pipoca

Aos Carnívoros

Aos que apreciam churrasco e uma bela peça de Contra-File, precisam conhecer a maneira Argentina ( Chorizo )de preparar a carne, com um corte mais grosso e uma simpática camada de gordura que mantém a umidade da carne.

Ainda sim é uma carne conhecida e você não vai ser conhecido como um Mestre Churrasqueiro.

Agora vem o pulo do gato, para quem pesquisar, vai descobrir que a peça que sai o glorioso Bife de Chorizo, é aproveitada de ponta a ponta, porem a carne muda para melhor na outra ponta.

Senhoras e senhores eu lhes apresento o Bife Ancho.
Uma carne extremamente saborosa, macia e marcante. Ao contrario do Chorizo, o Ancho não possui a camada de gordura externa, mas ela é toda enervada com uma gordura mole, sendo conhecida como Mármore. Essa gordura ao ser aquecida na grelha ou frigideira, praticamente se derrete, com isso ela penetra pela carne, espalhando esse sabor e soltando um cheiro no ar que deixará todos salivando.

Aprenda a fazer um legitimo Bife Ancho e fique conhecido como o Mestre Churrasqueiro.

Bom Apetite

Link Receita 1  /  Link Receita 2  / Vídeo Diferença das Carnes

Acessibilidade

Personas encontrei uma dica interessante para colocar aqui. Um site que oferece oportunidades de emprego para pessoas com alguma deficiência.


Mesmo que não seja seu caso, passe adiante, informe, divulgue, pois pode ser útil para algum conhecido, amigo ou familiar.

Além das oportunidades, existem também Normas, Manuais e Cursos. Enfim, é um caminho para abrir novas portas.


Site Trabalhos Especiais e Acessibilidade

Dicas de Vinho

Toda vez que falamos em vinho, logo vem à cabeça países como França, Itália, Argentina. Mas quase ninguém pensaria em África do Sul.
Aposto que muitos ao ler agora pensaram: “África do Sul, eu heim...”

Pois é, eles fazem vinhos sim, e são bons. Vou listar aqui cinco (5) vinhos Sul Africanos e uma breve explanação deles. Vale à pena conhecer esses novos sabores

Avondale Pinotage 2006
Nota (1-5): 5
Valor: R$ 37,00
Uva: Pinot Noir e Hermitage
Descrição: Boa relação custo benefício vale o preço e até mais. Forte, mas com ternura, de cor brilhante e viva, gotas lentas caracterizando seu teor um pouco elevado (14%).

Avondale Julia 2006
Nota (1-5): 5
Valor: R$ 40,00
Uva: Merlot , Cabernet Franc , Mourvèdre , Ruby Cabernet , Malbec e Cabernet Sauvignon
Descrição: Vinho mais jovem, de teor menos acentuado, com aroma frutado e permanente, ao estilo Vinho do "Novo Mundo"

Obikwa Shiraz 2005
Nota (1-5): 3
Valor: R$ 20,00
Uva: Shiraz
Descrição: Bom vinho para o dia-a-dia, nada especial, bem potente, de tonalidade escura, gotas grossas e lentas devido ao seu teor de 14.5%, aroma adocicado com final ácido e persistente.

Two Oceans Pinotage 2007
Nota (1-5): 5
Valor: R$ 22,00
Uva: Pinotage
Descrição: Vinho mais amadeirado que os outros descritos, gostas mais ligeiras e cor mais tênue, não muito encorpado e mais macio.

Oracle Shiraz 2007
Nota (1-5): 3
Valor: R$ 27,00
Uva: Shiraz
Descrição: Por último por ser a última escolha dentre as opções sugeridas, De cor clara com tons violeta, presença marcante do álcool em seus 14%, um decanter pode ajudar nessa garrafa, pois os aromas e fragrâncias apresentados se modificam depois de um tempo na taça. Mesmo assim é um bom vinho.


Espero que tenha ficado com vontade de conhecer essas jóias, e me chame quando o fizer
Agradecimento especial ao Blog Vinho para Todos, onde aprendo muito.

Boa degustação

Bueiros Grafitados

Técnicas se aprendem, formulas se decora, conhecimento se adquire. Mas "dom" você nasce com ele.


Acredito piamente que a criatividade é um "dom". Você já se pegou pensando "Por que eu não pensei nisso antes?"

Ééé personas, um grupo criativo de artistas pensou e concluiu uma idéia interessante. Decidiu colorir a cidade, amenizando um pouco da tristeza do cinza concreto de São Paulo, e trazendo um colorido humorado para nossos dias.

Vale à pena conferir os desenhos desses artistas, no site tem o mapa de onde estão as pinturas para conferir na rua.

Boa pintura

Mais informações

Animação

Eu adoro essa animação, feita para um Anima Mundi, festival de animações e curtas.


Simples e engraçado, vale a pena assistir.

 

Dica de Livro

David Byrne é o vocalista da Banda "Talking Heads", uma banda dos anos 80. Alem de músico o cara é literalmente Multimídia, tendo trabalhos com Artes Plásticas, Teatro, Cinema e também esse livro "Diários de Bicicleta" onde David conta suas crônicas ciclísticas, contando sobre cada lugar que passa, seja viajando e conhecendo novos lugares ou no seu dia-a-dia pela própria cidade de Nova York onde o autor vive.

De uma forma humorada e bem humilde o autor descreve suas opiniões, fatos, características, cultura, costumes e tudo o que acha relevante sobre o local visitado.

Uma mistura simpática de diário e álbum de fotos, o livro é uma boa pedida para quem gosta de bicicleta, curiosidades, informação e uma boa leitura.

Boa Leitura - Recomendo

onde comprar ?